Клубничный смузи
Описание приготовления блюда:
Помимо того, что клубничный смузи получается очень вкусным, он еще и полезный, ведь в клубнике много витамина С, различных микроэлементов. А йогурт способствует улучшению пищеварения! Чтобы напиток получился более ароматным, вы можете добавлять в него сладкие приправы, пряности или соусы.
Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Ягоды / Клубника
Блюдо: Напитки / Смузи
Ингредиенты:
- Клубника — 200 Грамм
- Йогурт — 200 Миллилитров (любой жирности)
- Сахар — 2 Ст. ложки
Количество порций: 1-2
Как приготовить «Клубничный смузи»
Подготовьте указанные ингредиенты. Клубнику переберите, удалите хвостики и подпорченные ягоды.
Промойте ягоды в воде несколько раз. Затем выложите на бумажные полотенца и обсушите.
Переместите ягоды в глубокую емкость для погружного блендера или в чашу кухонного комбайна. Всыпьте сахарный песок. По желанию можете заменить его цветочным медом, если у вас нет аллергии на такой продукт. Очень вкусным получается напиток с добавлением ванильного сахара или молотой корицы.
Влейте питьевой йогурт.
Измельчите и взбейте все погружным блендером в течение 2-3 минут. Этого времени вполне хватит для того, чтобы отпюрировать ягоды, но не измельчить их семена.
Перелейте клубничный смузи в стаканы и сразу же подайте к столу. Заранее напиток лучше не готовить, так как есть риск его расслоения из-за фруктовых кислот! Насладитесь ароматным и вкусным смузи вместе со своими родными.